香果图片大全_香果_全球今亮点
科学教育网 2023-03-11 15:58:45
【资料图】
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1、知友你好！香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。
2、野生或者是栽培的。
3、主要产于云南、广西、贵州等地。
4、味辛,性温。
5、是烹调必备调味香料,其味醇香异常,沁人心脾;草果味辛性温,有比较强烈的芳香性，还有消食健胃,顺气、祛寒之功效。
6、做川式鸡、鸭等肉类菜肴中常用。
